Esta iniciativa fue llevada adelante por el ex Intendente de Canelones, y actual senador, Dr. Marcos Carámbula votada en el Parlamento por unanimidad.

En dicha jornada estuvieron presentes el Intendente de Canelones Yamandú Orsi, el ministro de Transporte y Obras Públicas Víctor Rossi, el Concejal Claudio Duarte en representación del municipio canario de Progreso, el ex intendente de Canelones Senador Marcos Carámbula, los diputados Nelson Larzábal, Amín Nifuri y Sebastián Sabini, el Prosecretario del Gobierno de Canelones Francisco Legnani, directores y directoras del gobierno canario, ediles departamentales, alcaldes de municipios vecinos que también acompañaron la instancia y vecinos en general.

“Una familia importante para Progreso que apostó a producir en la hoy capital granjera…”

En primer lugar y en representación del alcalde del municipio de Progreso Javier Petrocelli que no pudo estar presente por temas de agenda, hizo uso de la palabra el Concejal Claudio Duarte, quien saludó la iniciativa de que la ruta 69 no sea solo un número y se denomine Juan Toscanini: “Una familia importante para Progreso de las tantas inmigrantes que apostó a producir en la hoy capital granjera como lo es Progreso que en 1908 llegó para quedarse. Por aquellos años producía unos 4.500 litros de vino, fue administrada por sus hijos, hoy por sus nietos y sigue dando sus frutos y de muy buena manera. Saludar a la familia Toscanini, vecinos, autoridades que nos acompañan y que hacen posible que Progreso hoy sea la capital granjera del Uruguay…”.

“Para nosotros es una gran alegría que esto haya llegado a concretarse…”

Por su parte y en represtación de la familia Toscanini se invitó a hacer uso de la palabra a Jorge Toscanini, nieto de Don Juan, que en nombre de su familia agradeció la presencia de las autoridades, especialmente la del senador Marcos Carámbula, propulsor de esta iniciativa: “Para nosotros es una gran alegría que esto haya llegado a concretarse; se inició hace muchos años cuando el padre de Marcos Carámbula le decía a nuestro padre que esta ruta de Canelón Chico tenía que llamarse Juan Toscanini y fue así que Marcos siguió el proceso de los tramites y hoy se llegó a esta realidad que estamos disfrutando muy emocionados…”

“Juan Toscanini es representante de una estirpe de hombres que fundaron y enraizaron el departamento…”

A continuación fue el turno del ministro de Transporte y Obras Públicas Víctor Rossi, que esa tarde estuvo presente en varios puntos del departamento de Canelones: “Vengo con muchas ganas de reencontrarme con una cantidad de amigos que fuimos conociéndonos hace más de 50 años; tanto en esta ruta 69 como en la ruta 67 vamos a estar haciendo el bautismo de dos rutas importantes y tradicionales del departamento con dos nombres que reciben un justo reconocimiento, dos nombres que a su manera, tal vez sin conocerse, aportaron al crecimiento y desarrollo de este departamento potente, cada vez más productor, cada vez con más riqueza, con más población, y cada vez más influyente en la vida del Uruguay; Canelones es un departamento imprescindible para hacer crecer el Uruguay, para desarrollarlo y para mejorar la vida de los uruguayos todos. En el caso de esta ruta 69 el nombre de Don Juan Toscanini es representante de una estirpe de hombres que fundaron y enraizaron el departamento con el prestigio que ha logrado acumular a través de su actividad empresarial, de su trabajo como productor agropecuario, industrial, forjando experiencia en la producción de vinos y haciendo conocer al departamento a través de la riqueza de su producto. Fue seguramente un hombre influyente en la economía y en el funcionamiento de toda esta zona, lo sentimos desde siempre, lo conocimos desde hace mucho tiempo y no solo a él sino a lo que sembró, que fue su familia también trabajadora, productora y pionera.   

Pero también conocemos la característica de una familia comprometida con la realidad social del departamento a partir de su región y conocemos mil anécdotas de la participación de Don Juan y su familia, de sus hijos, nietos, en la construcción de este Canelones potente y fuerte. También conocemos que en aquel entonces le sobraba tiempo para impulsar las actividades deportivas y así fue que hace 50 años conocimos aquella canchita de piso de hormigón, posteriormente vimos cómo se iba construyendo el gimnasio, era un animador permanente de los torneos regionales de básquetbol que realizábamos, cómo nos enfrentábamos y nos corríamos desde la cancha de Wanderers a la cancha de Abayubá hace algunos años y cómo de alguna manera todos participamos y nos sentimos actores de esta fortaleza que se ha ido construyendo y que se proyecta hacia el futuro y que sentimos enorme placer de encontrarnos para recordar, para ponerle el nombre a esta ruta merecidamente de quien ha sido un pionero pero también para comprometer junto con los amigos presentes y particularmente con la familia Toscanini el esfuerzo para seguir trabajando por un futuro con mayores éxitos…”.

“La ley de cero alcohol rebotó de una manera inesperada en nuestra vitivinicultura…”

Posteriormente hizo uso de la palabra el Intendente de Canelones Yamandú Orsi, que en primer lugar agradeció a la familia Toscanini y a todos los presentes, y luego remarcó que esta celebración tiene varias puntas: “Primero es un homenaje a todo aquel entramado de caminos rurales y rutas que se diseñaron en algún momento pensando en un departamento, estamos hablando de aquel Uruguay donde estuvo Don Juan Toscanini pero también Don Tomás Berreta entre otros.

Por otro lado el agradecimiento al Ministerio de Transporte y Obras Públicas por todo lo que está haciendo en el departamento de Canelones mejorando nuestras rutas gracias al trabajo en conjunto, lo que ha sido el cruce de la ruta 48 con la 5, los accesos a Progreso, donde atendemos la buena calidad y también todos veneramos por la seguridad en el tránsito y ahí es donde tenemos que seguir reflexionando. En ese sentido solicito a los señores legisladores que sigamos pensando en la mejor forma de llevar adelante esto de desestimular que alguien conduzca en estado de ebriedad pero yo soy partidario de buscar una mejor forma de atender eso porque le rebotó de una manera que no esperábamos a nuestra vitivinicultura.

(Desde acá)

Debemos sentarnos para ver si lo que estamos haciendo es lo mejor sacándonos las camisetas partidarias y poniéndonos la de Canelones y de la producción”.

“Tenemos que entre todos defender la industria vitivinícola que hace a nuestra identidad…”

El mismo Orsi pidió permiso a los legisladores para convocar a Marcos Carámbula pero no en calidad de senador sino como ex intendente del departamento y por haber sido el promotor de esta iniciativa: “Esto surge de conversaciones muy lindas que uno escuchaba de joven en particular de Don Luis Toscanini con mi padre hace muchos años de que esta ruta que es un corazón vitivinícola lleve el nombre de Don Juan Toscanini que llegó aquí por 1894…” comenzó diciendo Carámbula.

Luego agregó: “Esta bodega se creó en 1908, 110 años de una industria netamente familiar, estamos hablando de que hoy ya está la cuarta generación tomando las riendas en una zona de familias italianas que a fines del siglo XIX y principios del XX trajeron la vitivinicultura y son los forjadores. El homenaje a Don Juan es a la vitivinicultura nacional, tenemos que entre todos defender la industria vitivinícola que hace a la identidad, a la cultura, a la pertenencia de nuestro departamento, de nuestra esencia, la bodega, la viña… el vino es mucho más que una producción, es cultura, identidad, pertenencia, patrimonio y la tenemos que defender.

Vine con mucha alegría a esta actividad porque la memoria es fundamental, no podemos construir futuro si no sabemos sobre qué hombros se fueron acumulando y aquellos italianos que empezaron en toda esta zona vitivinícola tenían la ciencia de la experiencia, el arte y el amor por la viña, por la elaboración y esa pasión de los pioneros es la que hoy motiva a las nuevas generaciones de enólogos, de vitivinicultores, de granjeros y este ejemplo de Don Juan Toscanini nos empuja hacia el futuro.

Gracias al ministro y al intendente por haber accedido a esta iniciativa que fue votada por todos los partidos por unanimidad con el respaldo de todos porque verdaderamente se lo merece Don Juan, su familia, las familias italianas que andan todas en esta línea y la vitivinicultura”.    

Para finalizar se procedió al descubrimiento de uno de los carteles que identificará a partir de ahora esta ruta 69 con el nombre de Juan Toscanini.

“Sentimos que la vitivinicultura es parte de la agricultura familiar y más que nunca la tenemos que defender…”

Una vez finalizado el acto protocolar dialogamos con el senador Marcos Carámbula, que como se mencionó anteriormente fue el promotor de esta iniciativa cuando estuvo al frente de la Intendencia.

P.al Día- ¿Qué significa para usted esta denominación de la Ruta 69 como Juan Toscanini?

Marcos Carámbula- Me resulta muy emotivo porque es un homenaje a uno de los pioneros de la vitivinicultura nacional, aquellos italianos que vinieron a fines del siglo XIX que hicieron de nuestra zona un departamento vitivinícola, por esencia el más importante del país y es un homenaje a esos italianos que la ventaja que tiene es que es una industria muy familiar, prácticamente todas nuestras bodegas son sucesivas generaciones, acá estamos hablando de la quinta generación y al mismo tiempo tiene el significado de defender la industria vitivinícola. Sentimos que la vitivinicultura es parte de la agricultura familiar y más que nunca la tenemos que defender.

“El vino es un alimento, consumido razonablemente tiene propiedades muy favorables; pero además es identidad, pertenencia, cultura, es la esencia de un departamento…”

P.al Día- Es un sector que está siendo perjudicado en varios sentidos, pero sobre todo por la ley de cero alcohol al conducir y la nueva ley de alcoholes que impulsa el gobierno…

Marcos Carámbula- Está muy bien el combate al tabaquismo, al alcoholismo, al consumo no responsable en materia de drogas y adicciones, pero al mismo tiempo siento que debemos defender al sector; el vino es un alimento, consumido razonablemente tiene propiedades que están claramente documentadas a nivel médico, pero además es identidad, pertenencia, cultura, es la esencia de un departamento, entonces yo creo que hay que estudiar que este proyecto con respecto al alcohol no sea aun más limitante de lo que ya han sufrido las bodegas en materia de consumo.

Yo no digo que se deje de sancionar pero sí buscar alternativas que permitan que la gente pueda ir a un restorante, a una reunión familiar y pueda tomar una copa de vino porque hace a la costumbre, al juntarse con amigos.

Por otro lado en la bancada del senado nosotros queremos ver bien el tema de la reglamentación de la ley de alcohol justamente para combatir el alcoholismo pero sin caer en extremos que en definitiva induzcan a que se vaya perdiendo el consumo de una bebida como es el vino.

Por último también tenemos acuerdos con los legisladores de nuestra fuerza política de que el vino declarado bebida nacional por decreto en el periodo de Mujica lo queremos hacer ley porque eso le da la fortaleza de defender, promover, estimular, educar en el consumo responsable. Hay que estudiar, ver los resultados e incluso cuando votamos la ley se hizo con la condición de que pasado el tiempo se iba a evaluar. Muchos accidentes de tránsito son provocados por el consumo de alcohol pero también hay mucha negligencia, impericia, imprudencia, entonces yo creo que si seguimos con la campaña de prevención podemos modificar o hacer que la sanción sea de otra forma,  siempre hablando de 0,3% para abajo.

P.al Día- Cambiando de tema, hoy se concretará la inauguración de los accesos a Progreso culminando años de lucha compartida…

Marcos Carámbula- De a poquito se van dando los planteos de las comisiones de fomento de Progreso, tengo bien presentes aquellas reuniones con ustedes, y esta es una gran aspiración de los vecinos de Progreso y me han dicho que quedó muy linda.

“Al abuelo uno lo lleva en el recuerdo porque fue quien inició la empresa; en toda actividad que se hace en la bodega siempre está su nombre…”

También dialogamos con Jorge Toscanini, nieto de Don Juan, que nos contó lo que significa para él y su familia que esta ruta lleve el nombre de su abuelo.

P.al Día- ¿Qué significa para vos y tu familia que la Ruta 69 se llame Don Juan Toscanini?

Jorge Toscanini- Es una gran emoción, cuando nos dijeron que el Parlamento había votado este nombramiento nos dio mucha alegría y hoy mucho más al ver toda la gente que nos acompaña, amigos, vecinos y el poder juntar casi toda la familia. Al abuelo uno lo lleva en el recuerdo porque fue quien inició la empresa y toda actividad que se hace en la bodega siempre está su nombre y lo tenemos todos los días en nuestra mente.

P. al Día- ¿Qué referencia histórica se puede hacer sobre Juan Toscanini?

Jorge Toscanini- Él nació en 1872, en 1894 se instaló como productor rural y en 1908 inició la bodega con 4.200 litros de vino. Mi padre siempre decía que había empezado en 1905 con la bodega pero como no había documentación de esa época tomamos el 1908 como fecha de nacimiento de la empresa. Hoy nosotros somos la tercera generación que estamos al frente, ya está la cuarta integrada y estamos trabajando a full en nuestro negocio que es este.

P.al Día- ¿Cuántos hijos, nietos y bisnietos tuvo Don Juan Toscanini?

Jorge Toscanini- Juan tuvo siete hijos, dieciocho nietos y ya perdí la cuenta de cuantos bisnietos, pero son otros tantos.

P.al Día- Y hoy en día gran parte de la familia sigue produciendo…

Jorge Toscanini- De los siete hijos cuatro siguieron con la bodega y como mi padre veía que era una empresa que crecía, al ser muchos hijos no iba a dar para todos y en los años ´70 le fue comprando la parte a sus otros hermanos; ahí fue que se quedó con la totalidad de la empresa y hoy somos tres hermanos los que estamos al frente, que ya estamos para retirarnos, y vienen Carolina y Juan Pablo que son los que están empezando la cuarta generación.

P.al Día- Que lindo que el reconocimiento sea no solo de toda la comunidad sino de actores políticos de todos los partidos…

Jorge Toscanini- Sí, vemos gente de todos los partidos políticos y eso nos da mucha emoción porque uno tiene una raíz partidaria pero no por eso vamos a dejar de ser sus amigos; somos amigos de Marcos Carámbula desde que nacimos y porque sea de un partido distinto al nuestro no vamos a dejar estrechar esos vínculos. Es más, fue él quien propuso el nombre para la Ruta 69.

P.al Día- Tienen que seguir luchando para que el vino sea el producto símbolo de la región…

Jorge Toscanini- Sí, pero tenemos unas leyes en puerta que nos está matando, tenemos que trabajar para salvar la industria porque la ley de cero alcohol nos mató, y ahora la nueva ley de comercialización va a ser muy dura y muy delicada pero lucharemos hasta el final y le daremos hasta que podamos.