De un total de 110 proyectos evaluados, se seleccionaron 40 locales y 8 microrregionales como ganadores de esta nueva convocatoria. Asimismo se otorgan $60.000 a cada proyecto local y $160.000 a cada proyecto microrregional, brindando más de $3.000.000 en total. Ese dinero que se les da a las organizaciones o grupalidades, es para financiar proyectos y cuando terminan de ejecutarlos, tienen que hacer una rendición de los gastos, al tiempo que la Intendencia hace un seguimiento con técnicos y personas especializadas.

De los 40 proyectos locales seleccionados dos fueron de Progreso (“ProgresARTE” de Cabildo Joven Progreso y “De la huerta al plato” del Centro Interdisciplinario Progreso) y uno de 18 de Mayo (“Girando Juntos” de Jóvenes del Centro Juvenil Juntos).

En dialogo con la Coordinadora del Centro Interdisciplinario de Progreso (CEINPRO), Lic. Carla Prieto, nos cuenta más detalles del proyecto presentado denominado “De la huerta al plato” que se dictará a partir del próximo sábado 10 de agosto en dicho centro (Av. Artigas casi Florida).

P.al Día- ¿En qué consiste el proyecto que presentaron?

Carla Prieto- El proyecto se llama “Taller de la huerta al plato” que consiste en dos talleres coordinados donde la idea es trabajar en huertas para que tengan conocimiento de la tierra y trabajarlo desde allí hacia la cocina.

El equipo de taller está conformado por la Terapista Ocupacional Melisa Martínez y la encargada del taller de Cocina María del Carmen Cubeli.

P.al Día- ¿Son talleres para chicos y grandes?

Carla Prieto- Sí, está dividido en talleres para chicos de 6 a 10 años y para adolescentes de 10 a 15 años. 

P.al Día- ¿A qué se apunta con estos talleres?

Carla Prieto- La idea es apuntar a la inclusión, sobre todo a la familia y a los adolescentes que ya pasaron por las terapias que ofrecemos dentro de la clínica y no tienen dónde ir.  

La finalidad del taller no es solamente divertirse o jugar sino también el aprendizaje porque se les están ofreciendo la posibilidad de aprender una cantidad de conductas que tienen que ver con la higiene personal, cuidar del otro, trabajar en equipo, aprender a cuidar el medioambiente.

P.al Día- ¿Cómo es la dinámica de los mismos?

Carla Prieto- Se trabaja en proyectos semanales, por ejemplo en el mes de agosto en el marco del Día del Niño se marcaron actividades específicas para que los niños puedan hacer sus propios productos y sus propias recetas que son de meriendas saludables.

Los adolescentes comienzan en cocina y después por ejemplo salen a hacer la parte de ventas o comparten la merienda entre ellos y después vienen los niños que ya trabajaron en huerta, en el reconocimiento de la tierra, lo que es el compost y todo lo demás.

Como la huerta lleva un tiempo hasta que vean el producto, a los adolescentes se los trabaja dentro de lo que es la autovalía, es decir que ellos mismos salgan a buscar los productos. Todo lo que trabajemos en los talleres se va a volcar luego en el trabajo desde la clínica siempre apuntando al trabajo en equipo interdisciplinario.

P.al Día- ¿En qué espacio se desarrollará la huerta?

Carla Prieto- La huerta se va a desarrollar en la parte del fondo del centro, por el momento se va a hacer en forma vertical y se va a trabajar lo que es la parte de reciclado.

P.al Día- El premio que obtuvieron por el proyecto fueron 60 mil pesos, ¿no es así?

Carla Prieto- Así es, ellos te financian hasta 60 mil pesos para que lo uses en lo que necesites y luego hay que presentar una rendición de cuentas donde se detalla en qué usaste el dinero y demás. En nuestro caso lo vamos a usar para la compra de materiales para la huerta, también vamos a hacer una cocina pero en ese caso el dinero para la mano de obra corre por cuenta del centro. Igualmente la idea es que el proyecto sea autosustentable.

P.al Día- ¿Qué días y en qué horarios se desarrollarán los talleres?

Carla Prieto- Será todos los sábados del año ya que es el día que en el centro no se ofrece ninguna actividad. El de Cocina para niños será de 11 a 13 horas y el de Huerta de 13:30 a 14:15 horas, mientras que el de Cocina para adolescentes tendrá lugar de 9 a 11 y el de Huerta de 11:30 a 13:30.

P.al Día- ¿Cuántos cupos hay disponibles?

Carla Prieto- En cocina hasta 6 dependiendo de las edades y en adolescentes entre 5 y 8.

P.al Día- ¿Cómo surgió la iniciativa de presentarse en este concurso?

Carla Prieto- Surgió a través de la Terapista Ocupacional que nos propuso la idea. Este mismo taller también lo presentamos el año pasado en el BPS porque queremos que todos los usuarios tengan acceso sin tener que pagar, pero como no hemos tenido respuesta decidimos presentarlo a través de este canal.

P.al Día- ¿Se imaginaban que tenían grandes posibilidades de ganar?

Carla Prieto- Sí porque el proyecto está muy bien armado, además en Progreso hay muy pocos proyectos destinados a la inclusión, a trabajos interdisciplinarios y que además abarque a las familias porque acá los niños van a poder trabajar con las madres, también se apunta a que a las madres se les pueda enseñar a trabajar en la huerta y en la cocina. Este es el primer taller que se larga como forma de poder integrar a la familia de forma que se sienta que está contenida dentro de un mismo contexto.

P.al Día- ¿Que expectativas tienen al respecto?

Carla Prieto-  Este es el punta pie inicial, pensamos que nos va a ir muy bien, esperamos que la respuesta de la gente sea buena, están entusiasmados y esperemos que después se puedan sumar otros talleres más.

P.al Día- ¿Hasta cuándo hay tiempo para inscribirse?

Carla Prieto- Las inscripciones están abiertas hasta el 7 de agosto, deben pasar por la secretaría del centro; aclarar que es abierto a todo público.