El 2020 golpeó a varios sectores productivos pero para la vitivinicultura fue un año excelente tanto en producción como en calidad de vinos, al punto que la cosecha fue calificada por muchos como memorable. Esto se debió a que el clima fue benévolo donde las condiciones del tiempo con sol y lluvias equilibradas que se registraron entre el final de la primavera y el verano favorecieron la formación de la planta. Asimismo la pandemia y la mayor permanencia de la población en sus hogares, hicieron que el consumo de vinos en Uruguay creciera un 30% el año pasado.
Rosa Bochicchio Visintín es una vecina de Progreso, enóloga de profesión, nieta de inmigrantes procedentes de Friuli Venezia Giulia, una región ubicada al norte de Italia, que días atrás dialogó con Ignacio Cirio en el programa Informe Granjero y contó un emotivo testimonio cargado de historia que decidimos compartir con nuestros lectores.
Está culminando una nueva cosecha, la cual fue muy compleja ya que tuvo muchas dificultades tanto a nivel del sector frutícola como hortícola producto de una larga sequía que afectó el sur de nuestro país, sumado al brote de coronavirus.
Para conocer cómo ha sido el balance de esta vendimia 2020 que está finalizando dialogamos con José Mª Lez, actual presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, quien tras permanecer casi nueve años al frente del instituto se encuentra al cierre de su periodo.
Como ya es habitual en nuestro semanario, en esta época del año solemos informar a nuestros lectores sobre cómo se viene desarrollando la vendimia, una actividad tan tradicional y característica de nuestra zona, la cual está próxima a finalizar.
